حمص بيروتي

طبقة ملوّنة من الطماطم المفرومة طازجًا، والخيار المُخلَّل، والبصل الأحمر، والبقدونس، تُرشّ بزيت الزيتون لتمنح مذاقًا منعشًا وقرمشة لذيذة. مثالية للمشاركة.