سلطة جبن الماعز

جبن الماعز المقرمش المغطى بالبقسماط يُقدّم على سرير من الأوراق المشكلة، ويُرافقه مانجو حلو، تين ناضج، عنب عصيري، وطماطم كرزية طازجة. مغطى بصلصة فينيجريت خفيفة لتعزيز النكهات.